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日々のこと 2016年10月
TVチャンピオンのお店に行ってきました。
上生菓子の技術のすごさにはびっくりです。今にも飛び立ちそうな千鳥やうぐいす、すごいです。
一番勉強になったのは、工場の衛生面や従業員に対する接し方です。山田先生のお菓子に対する情熱や人柄がすばらしいお菓子を生み出すのですね。
(和菓子ふくら庵) 2016年10月26日 18:36
街ゼミでお菓子教室を開催しました。
10月19日にふくら庵の店内で街ゼミ(お菓子教室)を開催しました。
栗きんとん、練り切りで桜、鈴、山茶花、菜の花を作ってもらいました。
初めての試みなのでいろいろスムーズに進まなかったのですが、皆さん楽しんでいただけたようでよかったです。
(和菓子ふくら庵) 2016年10月20日 18:48
只今、アルバイト募集中です。
とても寂しいのですが、4年間で得た冠婚葬祭の知識や接客用語、などご年配の方でも知らない色々なことを学べたのではないかと思います。
ふくら庵でバイトしていたと誇りに思って社会人として頑張ってもらえたらうれしいです。
就活の面接では「和菓子屋でアルバイト」は印象が良いようです。
ふくら庵の仕事は接客・製造補助やいろいろたくさん覚えることがあって大変ですが、みんな仲よく働いてくれてます。
お正月などはとても忙しいですが、かえって団結力が増しています。
ぜひ一緒に働きませんか。
全部で10人ほどの小さな職場ですが、きっとここで働いてよかったと思っていただけます。
良かったと思っていただけるよう頑張っています。
ご応募お待ちしております。ぜひ、お気軽にお問い合わせください。
(和菓子ふくら庵) 2016年10月 2日 18:57
11周年感謝祭
(和菓子ふくら庵) 2016年10月 1日 18:47
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